日本味めぐり給食～青森県

今日は日本各地の郷土料理を給食で紹介する日本味めぐり給食です。

今日紹介するのは青森県です。青森県本州の最北端の県で、太平洋・日本海・津軽海峡と三方を海に囲まれています。

農林水産業が盛んで、食料自給率が100％を超えているそうです。

せんべい汁はしょうゆ味の汁にせんべい汁用のせんべいを割り入れたもので、せんべいが柔らかくなりもちもちです。