夏至にちなんだ献立～たこのペペロンチーノ

たこのペペロンチーノ

コーンポテト

コンソメスープ

牛乳

６月２１日は夏至です。夏至は一年で昼間の時間が一番長い日のことです。

例年は梅雨のため、昼間の時間の長さをあまり感じられないようですが、今年は梅雨の晴れ間なので昼間の長さを思う存分感じられそうです。（暑すぎですが！）

夏至の時期は田植えのシーズンなので、忙しく料理も凝ったものは昔から作られてはいなかったようです。

その中で関西では「たこ」を食べる風習があるので今日はたこの入ったペペロンチーノを作りました。