ブログ

給食もぐもぐ(9/22)

公開日
2025/09/24
更新日
2025/09/24

真中日記

本日の献立

ツナピラフ、シャキシャキポテト、コーンポタージュ、牛乳

〜ひとくちメモ〜

 日本では、スープ類の中でとろみのついたものを「ポタージュ」、澄んだものを「コンソメスープ」と呼んでいます。


 今日の給食では、クリームコーンとホールコーンを使い、コーンの甘味が美味しい「コーンポタージュ」を作りました。コーンの他に、炒め玉ねぎ、にんじん、鶏肉、マッシュルームが入っています。