給食もぐもぐ(10/23)
- 公開日
- 2025/10/23
- 更新日
- 2025/10/23
真中日記
本日の献立
ごはん 肉豆腐 ゆかりキャベツ 菊花みかん 牛乳
～ひとくちメモ～
肉豆腐は、豚肉と豆腐、ねぎを煮たシンプルな料理で、京都では九条ねぎが使われています。
給食の肉豆腐は、豚肉、豆腐、ねぎだけではなく、人参や玉ねぎ、しいたけ、しらたき、お麩（ふ）が入っていて、具沢山で栄養満点の肉豆腐になるようにアレンジしています。ごはんと一緒に味わって食べてみてくださいね。
