〜本日の献立〜　菜の花色ごはん　ますの竜田揚げ　梅肉和え　沢煮椀　牛乳

〜つるのひとくちメモ〜

　「菜の花色ごはん」は、黄色いとうもろこしと緑色の菜飯を混ぜ合わせたごはんです。春の野原に咲く菜の花をイメージして作りました。今日の魚は「ます」です。身が薄いピンク色をした魚です。しょうゆや砂糖などの下味をつけ、粉をまぶして油で揚げました。