〜本日の献立〜　押麦入りごはん　厚揚げの酢豚風　ニラもやし炒め　甘夏と桃の杏仁豆腐　牛乳

〜つるのひとくちメモ〜

　今日の献立は、成長期の皆さんに欠かせない「鉄分」が多く含まれたメニューです。豆腐を油で揚げて水分を飛ばした厚揚げは、普通の豆腐よりも鉄分が凝縮されています。血を作って疲れにくい身体にしてくれます。鉄分は、ビタミンCと一緒に摂ると効果的なので、ビタミンCが多い給食の野菜を残さず食べてくださいね。