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栄養士のイチおし献立

公開日
2021/11/02
更新日
2021/11/02

真中日記

「もうすぐテストだし、食べるだけでテストの点数がアップする食べ物ないかな・・・
なんて考えたことありませんか?残念ながらそんな食べ物はありません。
日々の勉強が大切です。朝ごはんをしっかり食べて脳を起こして効率よく勉強しましょう。
あわせて、勉強の手助けをしてくれる食べ物を意識してみるとよいでしょう。」
【GABA】最近はお菓子や飲み物でもGABAを多く含んでいるものが販売されているのでGABAという単語を聞いたことがある人もいるかもしれません。GABAは「頭脳サポートアミノ酸」ともよばれ、ストレスを緩和し、集中力を高める効果があると言われている栄養素です。
[GABAを多く含む食品]トマト缶詰、大豆、トマト、じゃがいも
【レシチン】集中力アップにはレシチンもおすすめ。さらに、記憶力アップの効果も期待できるともいわれています。
[レシチンを多く含む食品]大豆、卵黄、納豆
メニュー
・黒ごまキーマカレー
・ししゃものフライ
・キャベツとツナのピリ辛和え
・チーズ
・ターメリックライス
・のむヨーグルト

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