きな粉揚げパン

ジャーマンポテト

豆と麦のミネストローネ

牛乳

きょうはきな粉揚げパンの給食です。揚げパンはきな粉の優しい甘さが人気のメニューですが、美味しいだけでなく栄養もたっぷりです。

きな粉は炒った大豆を細かく砕いて粉にしたもので、大豆のたんぱく質がいっぱいつまっています。

大豆にはたんぱく質の他にビタミンやミネラルが多く、体を整える働きがあります。さらに大豆イソフラボンという女性ホルモンに似た働きの物質がはいいているので肌をきれいにしたり、健康をサポートする効果があります。