麦ごはん

麻婆豆腐

ポテト入りナムル

りんご

牛乳

麻婆豆腐は中国四川省の料理です。

四川省は辛い料理で有名ですが、その中でも特に有名なのが麻婆豆腐で、本場ではとても辛いそうです。

給食でも麻婆豆腐は人気で、食べやすいように辛みはほんの少しに作りますが、ご飯とよく合うのでご飯がたくさん食べられるおかずです。

ポテト入りナムルは油で揚げたいもを混ぜたナムルですが、ポテトの油でこってりした味になっています。