和風きのこスパゲティ

青豆とひじきのサラダ

スイートポテト

牛乳

今日はスイートポテトをつくりました。

スイートポテトは鶴一では毎年作っていますが、とても人気のデザートです。

さつまいもを茹でてつぶし、砂糖、牛乳、生クリームを加えて混ぜ、形を整えて焼くだけです。

アレルギーの対応で卵黄等は塗っていませんが、塗ると見た目も良くなると思います。