全国学校給食週間　１日目　～　明治２２年の給食

塩むすび

鮭の塩焼き

即席漬け

豚汁

牛乳

今週は全国学校給食週間です。

学校給食について、理解を深めてもらうことを目的に制定されています。

今週は学校給食の歴史に沿って給食を作ってまいりますので、ご家族で給食についての話題でおはなし頂けるとうれしいです。

初日は明治２２年に山形県で始まったとされる学校給食の当時の献立です。

素朴な料理ですが、ほっとする味の給食でした。