麦ごはん

八宝菜

パリパリサラダ

はれひめ

牛乳

八宝菜は中国広東省の料理の煮物です。八宝は8種類のという意味ではなく、いろいろな種類のという意味だそうです。

今日は白菜、人参、きくらげ、たけのこ、ねぎ、青梗菜、玉ねぎ、豚肉、いか、うずらの卵などたくさんの野菜と食材が入りました。

これだけで栄養バランスがとれるくらいの一皿です。