ごはん

さばのみそ煮

じゃがいものきんぴら

沢煮椀

牛乳

今日はさばのみそ煮です。

給食室ではスチームコンベクションオーブンという文明の利器が整備されていて、調理にとても重宝するのですが、今日のみそ煮には使用せず大きな釜でくつくつ煮込んで作ってくださいました。

私がお願いしたのではなく調理員さんの希望です。

食べて驚いたのですが本当に味がよくしみておいしい！！調理員さんたちのこだわりがよくわかりました。

子供たちにも味が伝わるようで食べ残しもほとんどありませんでした。