世界の料理の給食～インドネシア

ナシゴレン

人参ときのこのナムル

ソトアヤム

牛乳

今日は世界の料理を給食で紹介する「世界の料理の給食」です。

今日紹介するのはインドネシア共和国です。

インドネシアは東南アジア南部に位置する国で、一万七千もの島々からなる世界最大の群島国家です。

熱帯気候で一年中熱いため、様々なスパイスや食材が使用されています。

今日の給食でもナンプラーや唐辛子、スパイスが入っていますが、それほど辛くない料理も多いようです。