ホテルが目指す「接遇」→「おもてなし」についてお話をしていただきました。
モラルはもっていて当たり前。お客様からお金をいただくのだから、最高のおもてなしをしなくてはいけないという気持ちが大切とのこと。
そして、接遇の五原則
１、挨拶
２、表情
３、身だしなみ
４、言葉遣い
５、態度
について、具体的にお話をしていただきました。
みんな、真剣にメモをとっていました。
次に実践です。
正しい座り方を教えていただきました。
生徒の座り方が変わりました。