リクエストは「生揚げの四川煮」です！
中国の四川料理は、唐辛子やトウバンジャン、山椒を使用したピリ辛の味が特徴です。
今日は、生揚げに、トウバンジャンで辛味をつけた肉みそだれをかけてあります。
メニュー
・生揚げの四川煮
・鯖の竜田揚げ
・かぼちゃの甘煮
・胡瓜とわかめの酢の物
・ごまごはん
・牛乳