本日の献立

ポークカレーライス　　町田産大根とわかめのサラダ　　いよかん　　牛乳

～ひとくちメモ～

今日のポークカレーライスのポークカレーにはカレー粉だけでなく、がラムマサラやターメリックなどいろいろなスパイスが使われています。そのため、味にコクがでておいしく作ることができます。

町田大根とわかめサラダには、町田市で作られた大根が使われています。今が旬の大根には、抵抗力を高めるビタミンC、目の粘膜を守るビタミンA、丈夫な骨つくりには欠かせないビタミンKなどが含まれています。農家さんが心を込めて大根を育ててくださったので、味わって食べましょう。