本日の献立

ごはん　　すき焼き風煮　　元気サラダ　　いよかん　　牛乳

～ひとくちメモ～

すき焼き風煮は、すき焼きを給食風にアレンジした煮物です。江戸時代、農具の鋤（すき）の金属部分を鉄板の代わりにして豆腐などを焼いて食べたことから「すき焼き」と言われるようになりました。

すき焼き風煮は、豚肉や野菜、豆腐などの具材をよく煮込んで、おいしく作りました。味わって食べてください。