本日の献立

ごはん　　ハンバーグ和風ソース　　春キャベツのレミン和え　　卵入りコーンスープ　　牛乳

〜ひとくちメモ〜

今日の給食には「春キャベツ」が使われています。キャベツは収穫時期によって、呼び方が変わり、そのうち秋に種をまき春から初夏にかけて収穫するキャベツを春キャベツといいます。

春キャベツは、他の時期のキャベツと比べ葉がやわらかく、みずみずしいことが特徴です。今日はレモン風味のドレッシングで和えました。