本日の献立

高野豆腐のそぼろごはん　　さばの塩焼き　　ひじきと青大豆のサラダ　　みそ汁　　牛乳

〜ひとくちメモ〜

高野豆腐のそぼろごはんは、鶏ひき肉、しょうが、人参、しいたけ、高野豆腐が入っています。具材を炒めて、だし汁を加、醤油や砂糖で味をつけ、炊きあがったごはんと一緒に混ぜ合わせました。鶏肉や野菜のうまみが出るように、丁寧に作りました。

さばには骨がついていることがあるので、注意して、よく噛んで食べましょう。