本日の献立

ごはん　ふりかけ　千草焼き風あんかけ　切り干し大根のごま酢和え　豆腐とわかめのみそ汁　牛乳

〜ひとくちメモ〜

　千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだいろいろな食材を混ぜて焼いた料理です。千草焼きの「千草」にはいろいろなという意味があり、今日の千草焼きには、ひき肉やしいたけ、人参など６種類もの食材が使われています。給食センターでは、給食用にアレンジして卵焼きに具沢山でおいしいあんかけをかけた千草焼きを作りました。