ブログ

給食もぐもぐ(5/28)

公開日
2025/05/28
更新日
2025/05/28

真中日記

本日の献立

カレーピラフ マセドアンサラダ コーンシチュー 牛乳

〜ひとくちメモ〜

 マセドアンサラダの「マセドアン」はフランス語の「さいの目切り」や「角切り」という意味があり、色とりどりの野菜を小さく切って、ドレッシングで和えたサラダがマセドアンサラダです。

 今日の給食のマセドアンサラダには、小さく切ったじゃがいも、人参、きゅうり、いろいろな豆が使われていて、彩りがよくバランスの良いサラダが出来上がりました。

 給食の彩りや食材の切り方にも注目してみましょう。