給食もぐもぐ(5/28)
- 公開日
- 2025/05/28
- 更新日
- 2025/05/28
真中日記
本日の献立
カレーピラフ マセドアンサラダ コーンシチュー 牛乳
〜ひとくちメモ〜
マセドアンサラダの「マセドアン」はフランス語の「さいの目切り」や「角切り」という意味があり、色とりどりの野菜を小さく切って、ドレッシングで和えたサラダがマセドアンサラダです。
今日の給食のマセドアンサラダには、小さく切ったじゃがいも、人参、きゅうり、いろいろな豆が使われていて、彩りがよくバランスの良いサラダが出来上がりました。
給食の彩りや食材の切り方にも注目してみましょう。