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給食もぐもぐ(6/12)

公開日
2025/06/12
更新日
2025/06/12

真中日記

本日の献立

麦ごはん  さばのピリ辛ソース  磯香和え  豆乳みそ汁  牛乳


~ひとくちメモ~

さばのピリ辛ソースは、にんにくやしょうが、玉ねぎを細かく切って、みそやさとう、酢、トウバンジャンでソースを作り、さばにかけて作りました。ピリッとしたソースなので、ジメジメしたこの時期でも食べやすいです。 

磯香和えは、野菜をかつお節、刻みのりを一緒に和えました。さっぱりとした味付けでおいしいですよ。