給食もぐもぐ(7/10)
- 公開日
- 2025/07/10
- 更新日
- 2025/07/10
真中日記
本日の献立
ゆかりごはん 鮭のザンギ わかめ入りナムル かきたま汁 牛乳
~ひとくちメモ~
「ザンギ」は北海道の釧路市発祥の郷土料理で、しょうが、にんにく、しょうゆなどの調味料で味付けした「とりのから揚げ」を指しますが、北海道では、とり肉以外の魚介類のから揚げも「ザンギ」と呼ばれています。
今日の給食は「鮭のザンギ」です。少し濃いめの味付けで、ごはんが進むと思います。骨に注意して、よく噛んで食べてください。