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給食もぐもぐ(7/10)

公開日
2025/07/10
更新日
2025/07/10

真中日記

本日の献立

ゆかりごはん  鮭のザンギ  わかめ入りナムル  かきたま汁  牛乳


~ひとくちメモ~

 「ザンギ」は北海道の釧路市発祥の郷土料理で、しょうが、にんにく、しょうゆなどの調味料で味付けした「とりのから揚げ」を指しますが、北海道では、とり肉以外の魚介類のから揚げも「ザンギ」と呼ばれています。

 今日の給食は「鮭のザンギ」です。少し濃いめの味付けで、ごはんが進むと思います。骨に注意して、よく噛んで食べてください。