進級おめでとう給食～桜おこわ

桜おこわ

ぶりの照焼き

野菜の浅漬け

わかめのすまし汁

牛乳

今日は皆さんの進級をお祝いして「進級祝給食」を作りました。

日本の春の象徴桜の花の塩漬けをおこわに混ぜた「桜おこわ」名前が変わるので出世魚と呼ばれる「ぶりの照焼き」などのおめでたい料理です。

ぶりはからだが大きくなるにしたがって、イナダ→ワラサ→ぶりと名前が変わって行く＝出世するため出世魚と呼ばれおめでたい時の定番料理になっています。

桜おこわはもち米をたっぷり入れたのでもちもちで子供たちに大人気でした。