世界の料理の給食～ベトナム

コムチェン（ベトナム風チャーハン）

シャキシャキポテトサラダ

フォーガー（鶏肉のフォー）

牛乳

今日は給食で世界の料理を紹介する「世界の料理の給食」でベトナム料理を作りました。

ベトナムは東南アジアに位置する国で、悲しい戦争の歴史と料理が美味しいことで有名です。

ベトナム料理といえばナンプラーという「魚醤」で味付けることが多く独特の風味があります。

私は好きなので多用していますが、子供たちも嫌がらず良く食べていました。