全国学校給食週間４日目　世界の料理の給食～ロシア～

バターライス

ポークストロガノフ

オリヴィエサラダ

いちご

牛乳

全国学校給食週間の４日目です。

今日は給食で世界の料理を紹介する「世界の料理の給食」でロシア料理を作りました。

ロシアはユーラシア大陸北部に位置する国で、面積が世界で一番広い国です。

寒い国なので温かい煮込み料理が多く「ボルシチ」や「ピロシキ」などが有名ですね。

今日はビーフストロガノフを給食用にアレンジした「ポークストロガノフ」を作りました。

トマトが効いたソースはごはんとよく合って食べやすい味です。