夏バテ予防の「豚の生姜焼き」です。
豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を促してくれるので、体内で糖質がエネルギーに変わり、体の中から元気がでてきます。
また、味付けに使用している玉葱に含まれるアリシンには、ビタミンB1の吸収を助ける効果があると言われています。
メニュー
・豚の生姜焼き
・生揚げとツナのカレー煮
・かぼちゃとさつまいものサラダ
・おかかふりかけ
・ごはん
・牛乳