えびピラフ

キャベツとレンズ豆のスープ

フルーツゼリー

牛乳

今日はキャベツとレンズ豆のスープを作りました。

キャベツはビタミンUというビタミンが特徴的な野菜で、このビタミンは胃を元気にさせる効果のあるビタミンです。

本当は生で食べるのがよいのですが、給食は生では出せないので、スープにしました。

スープで柔らかくなると、たくさん食べることができるので、野菜を食べるのにはとても良い食べ方です。

最近高値が続くキャベツです。給食でたくさん食べてください。